うちのゴマ和えの素
Description
練りゴマを加えたこっくりしたゴマ和えの素です。
材料
(2回分)
練りゴマ
大さじ2杯
すりゴマ
大さじ2杯
醤油
大さじ1と1/2杯
砂糖(テンサイ糖を使用しています)
大さじ1と1/2杯
みりん
小さじ2杯
酢
小さじ1杯
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリー、ニンジン、レンコン、ほうれん草などいろんなものに合います。
このレシピの生い立ち
すりゴマでいつもは作っていましたが、余っていた練りゴマを入れてみたら美味しかったので。