キイロイトリレシピ
作り方
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1
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今回ハッシュドビーフで作りました。
カレーでも、いいと思います。
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2
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ニンジンは、輪切りにし、軽く茹でて、
長丸型と、少し小さめにする。型抜きがあれば、そちらを利用。
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3
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暖かいごはんにターメリックで、黄色く色ずけする。
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4
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お皿に、先にごはんを、キイロイトリ型にもり、ニンジンをのせ、目、鼻、足、毛に型抜きしたノリをのせてから、カレーなど盛る
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コツ・ポイント
ノリが、先に型抜きしておくと、湿気で丸まってしまうので、ギリギリがいいとおもいます。もしくは、型抜きしてから、冷凍庫にお皿にのせて置いておいてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
誕生日祝いに