簡単!とっても美味しい手羽中の甘辛煮♫
作り方
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1
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フライパンに調味料を入れ 火にかける。
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2
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調味料が煮立ったら 手羽中を入れる。
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3
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蓋をして中弱火で8〜10分煮る。
焦げつきやすいので 途中気をつけてみる。
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4
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煮汁が少なくなってきたら火を強め たれをからませ完成!
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コツ・ポイント
手羽中を 魚焼きグリルで焼いたものを 一緒に食卓にだすことが多いです。
味付けは 塩コショウ 藻塩 柚子コショウなど お好みで!
味付けは 塩コショウ 藻塩 柚子コショウなど お好みで!
このレシピの生い立ち
姉の家でご馳走になった お肉屋さんで買ったという手羽中の甘辛煮を 家でも食べたくて 再現してみました。