少しアレンジ ブリの照り焼き
Description
焼肉のタレを使ってるのでごはんの上にのせてどんぶりにしても美味しいです
材料
(5人分)
作り方
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1
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☆をボールに入れて混ぜ合わせる
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2
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1のタレに切り身を漬けて数分タレを浸み込ませる
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3
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油をしいて中火で焼く
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4
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ボールに残ったタレをフライパンに入れて照り焼きにする
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コツ・ポイント
生姜は少し味がわかるくらいの方が丁度いいです
このレシピの生い立ち
いつもと変わった照り焼きにしたいと思い焼肉のタレと生姜、味噌を加えて少し変わった味にしたいなと思ったことから