少しアレンジ  ブリの照り焼きの画像

Description

焼肉のタレを使ってるのでごはんの上にのせてどんぶりにしても美味しいです

材料 (5人分)

☆醤油
大さじ3杯
☆みりん
大さじ2杯
☆焼肉のタレ
大さじ2杯
☆砂糖
小さじ2杯
☆生姜(チューブ)
小さじ1杯分
☆味噌
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をボールに入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    1のタレに切り身を漬けて数分タレを浸み込ませる

  3. 3

    写真

    油をしいて中火で焼く

  4. 4

    写真

    ボールに残ったタレをフライパンに入れて照り焼きにする

コツ・ポイント

生姜は少し味がわかるくらいの方が丁度いいです

このレシピの生い立ち

いつもと変わった照り焼きにしたいと思い焼肉のタレと生姜、味噌を加えて少し変わった味にしたいなと思ったことから
レシピID : 2989243 公開日 : 15/01/30 更新日 : 15/01/30

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