サーモン丼の画像

Description

ごま油がいい香りです(‾▽‾)

材料 (2人分)

3〜4本
ごま油
少々
醤油
少々
わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    刺身用サーモンを適度な薄さに切り醤油、ごま油を垂らしてあえる

  2. 2

    万能ねぎを千切りにし、ご飯を皿に盛り付ける。

  3. 3

    ご飯の上にあえたサーモンを乗せ、上から万能ねぎをちらして完成。

コツ・ポイント

ご飯は少し冷めた方がサーモンの色が熱で変わらないので見栄えが良くなります。

このレシピの生い立ち

サーモンが好きで美味しく食べる方法はないかと思い作りました。
レシピID : 2989788 公開日 : 15/01/31 更新日 : 15/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tama-sora
ねぎなく海苔で謝。。。胡麻油でコクうまでした^^

海苔でもいい感じですね!