簡単 切り方で 便利な 冷凍 生姜の画像

Description

大きな固まりの冷凍生姜 おろしにくい!これだと持ちやすい!おろしやすい!解凍も速いし 刻んだり スライス 千切りも

材料 (今回は)

生姜
ひと固まり

作り方

  1. 1

    よく洗って 皮は むかなくていい
    (皮が 嫌なら むいても)

  2. 2

    写真

    棒じょうに 細長く縦長に切る

  3. 3

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    後は ラップとか 保存袋に 冷凍するだけ

  4. 4

    後は 使うときに 出して おろすだけ

  5. 5

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    解凍も速いので隣の写真くらいだと 5〜6分もあれば 包丁で 切れるくらいなります スライス 千切り みじん切り好きに

  6. 6

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    急ぐ時 これぐらいだと袋に 入れて ボールに水入れた中で解凍 2〜3分で 家は 肉でも何でも解凍は 袋入れ ボールに水

コツ・ポイント

てきとうに 棒じょう に切るだけ!小さいと 凍ってる時は おろしやすく 早く解凍出来るから みじん切り スライス 千切りも

このレシピの生い立ち

大きな固まりを 冷凍すると おろし にくいし 最近 飲み物の カップの上で 簡単に 小さい おろしが 大きな固まりだと おろしにくいし
レシピID : 2989821 公開日 : 15/01/31 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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めがねりんご
すぐに使えて本当に便利ですね!ありがとうございます♪
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にゃ★にゃ
切り方雑ですいません。。便利♡
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momoppo
この切り方思いつきませんでした。とても便利です!!
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naokorin
この方法便利で良いですね☆

レポ感謝!お試し頂きありがとう。本当便利ですよね!