お弁当&おにぎらずに☆柔らか~い焼き肉
作り方
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1
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豚(牛)こまに片栗粉をまぶす。
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2
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油を引いたフライパンに1を入れてスプーンと箸を使って肉を適当なサイズに切りながら中火で焼く。
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3
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肉に火が通れば焼き肉のたれを絡ませ、出来上がり。
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4
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★今回はおにぎらずのハーフの具にしました。
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コツ・ポイント
肉に片栗粉をまぶすことで柔らかくなります。肉を切って食べやすくしましたが、お弁当用には切らなくてもOK! 少量なので今回は玉子焼き器で焼きました。
このレシピの生い立ち
ダンナのお弁当に。
rinatuさんのおにぎらず!!&ハーフ レシピID: 625088で作りました。
rinatuさんのおにぎらず!!&ハーフ レシピID: 625088で作りました。