手羽中と卵のこってりスタミナ照り焼き◆

手羽中と卵のこってりスタミナ照り焼き◆

Description

手羽中とゆで卵の、こってり照り焼き◆手羽元や手羽先でも

材料 (6人前)

手羽中
600㌘
ゆで卵
6個
適量
大さじ2
※さとう
大さじ2
※お酒
大さじ2
※しょうゆ
大さじ2
※にんにく すりおろし
大さじ1/2
適量

作り方

1

写真

ビニール袋に片栗粉入れて、手羽中いれて、まんべんなく片栗粉つけます

2

写真

ゆで卵作ります。

できたら、皮むきす

3

写真

フライパンに、油ひき手羽中の皮から弱火で炒めます!ひっくり返します♪カリツとするまで

4

写真

※を混ぜて、ゆで卵と混ぜます

5

写真

卵の色にたれの色がついたら出来上がり♪すりごまかけます

今回、飾りで
きぬさや

6

写真

盛り付け

コツ・ポイント

みりんとさとうとお酒としょうゆの比率は同じ♪

このレシピの生い立ち

手羽中が安価だったので
レシピID : 2990086 公開日 : 15/01/31 更新日 : 15/02/01

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