簡単モチモチれんこんハンバーグ
作り方
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1
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れんこんを端っこを残しておろす。
残した端っこをサイコロ大に切る。
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2
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ひき肉、おろしれんこん、サイコロ大れんこん、塩コショウをボールに入れてよく混ぜる。
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3
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180℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です!
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コツ・ポイント
サイコロ大のれんこんを入れることで、モチモチとシャキシャキの食感を楽しめます!
このレシピの生い立ち
れんこんが安かったのでハンバーグにしました!
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れんこんを端っこを残しておろす。
残した端っこをサイコロ大に切る。
ひき肉、おろしれんこん、サイコロ大れんこん、塩コショウをボールに入れてよく混ぜる。
180℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です!