人参のシンプルグラッセ♫
tsukasa39
作り方
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1
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人参を短冊切りにする。
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2
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深めの鍋に入れて、人参が覆いかぶさるくらい水を入れる。
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3
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竹串などを刺して柔らかくなったら、ザルに上げる。
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4
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再度鍋に入れて、バターと砂糖を入れてよく混ぜる。
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5
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なじませたら、完成。
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コツ・ポイント
砂糖を入れすぎないで！それに尽きる！
このレシピの生い立ち
グラッセは、もともと好きで実家にいたときから作っていました。この味は、昔ながらの味だからやっぱ好きですね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
tsukasa39
