簡単!!!! たらことしらすのパスタ ♡
chokkin⭐︎
作り方
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1
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お鍋にたっぷりの水を沸かし、沸いたら塩を入れ、スパゲティを茹でる。(茹で時間はパッケージ通り)
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2
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大葉は千切りにし、たらこは皮から身(卵)を取っておく(身を使用)。盛り付け用のたらこを少し取り分けておく。
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3
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フライパンに、●と、湯切りした①の温かいスパゲティ入れて混ぜる。
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4
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お皿に③を盛り、大葉と盛り付け用に残しておいたたらこをのせる。
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コツ・ポイント
③でスパゲティが温かいのでバターは自然と溶けます！たらこはしっかりとパスタに絡めること。味が染み渡り美味しくなります。しらすはなしでも美味しいですが、あるとより旨味が出ます。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃作ってくれていた美味しいパスタを、より美味しくアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
chokkin⭐︎
