【HM】5分で2種の簡単おかずパンの画像

Description

混ぜるだけ・包丁いらずで焼くまで5分
甘辛味がクセになる和・洋のもっちり
パンが簡単にできちゃう楽しいレシピ!

材料 (2種4個分)

無糖プレーンヨーグルト(または豆乳)
190g(180cc)
和風パン■
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
洋風パン■
大さじ2
フライドオニオン
大さじ1
オリーブ油
大さじ1/2
(あれば)オレガノかバジル(ハーブソルト可)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにホットケーキミックスとヨーグルト(または豆乳)を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    1の半量を別のボウルに移す。

  3. 3

    写真

    それぞれのボウルに、和風パン・洋風パンの材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにそれぞれのボウルの1/2量を流し入れて、2~3cm厚さに広げる。

  5. 5

    【焼く前に】フッ素加工のフライパンは油不要。加工なしのフライパンの場合は、サラダ油を薄く塗ってから生地を流します。

  6. 6

    中火にかけ、生地が温まったら弱火にしてフタをして5~6分焼きます。4分経過したところで焦げていないか一度確認をします。

  7. 7

    写真

    薄いキツネ色に焼けたら上下を返し、フタを外したまま5~6分焼きます。和風は焦げやすいので注意をします。

  8. 8

    残りの生地も、4~7と同様にして焼きます。

  9. 9

    お味は・・・
    ■和風パン■コクがある甘辛味
    ■洋風パン■イタリアン

コツ・ポイント

◆麦は甘めの麦みそを使用。お好みで加減をしてください。
◆豆乳でも美味しいですが、ヨーグルトを使用するともっちり食感になります。
◆洋風パンは、ハーブ系を入れると断然風味が良くなります。

このレシピの生い立ち

数年ぶりにHMを購入、あらためてその手軽さに驚きました。
一度に様々な味を楽しみたい欲張り心から考案。後片づけがラクな包丁・まな板不使用のレシピにしました。
更にひと手間かけてOKなら、コーン・ベーコン・ツナを混ぜ込むのもオススメです。
レシピID : 2992296 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/25

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