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カボチャの皮を所々、切り落とします。味が染みます〜！そして一口大に切ります。
皮の方を下にして、カボチャが少し出るくらい水を入れます。
砂糖、白だし、酒を入れて火をつけます。沸騰してきたら弱火にして10分弱コトコト煮ます。
しょうゆを入れて3分くらい煮ます。
煮汁を捨てて、また火にかけ水分を飛ばします。ほくほくなカボチャの煮物の出来上がり☆
ありがとうございます！！ とっても嬉しいです(*^^*)
ありがとうございます！ ホクホク美味しいですよね☆
ほくほくですね♫ありがとうございます！感謝です☆
chika飯
chika飯
