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簡単!!お弁当にも♡ピーマンのナムル

簡単!!お弁当にも♡ピーマンのナムルの画像

Description

ピーマンの苦味も和らいで食べやすい☆

材料 （小鉢1つ分）

ピーマン
2個
※鶏ガラスープの素
小さじ1
※ごま油
小さじ1
※にんにく（チューブ）
少々
※炒りごま（またはすりごま）
小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはタネを取り除いて縦に千切りする

  2. 2

    ※を合わせておく

  3. 3

    沸騰した鍋でサッと茹でる（吹きこぼれない程度の中火で1分くらい）

  4. 4

    ざるにあげて水気をよく切り、温かいうちに合わせておいた調味料と混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

冷めても美味しいのでお弁当にも良いと思います。おうちで食べるならニンニク多めにするとさらに美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

余ったピーマンがあったので
レシピID : 2994001 公開日 : 15/02/02 更新日 : 15/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2015年11月9日
写真
nanana05
あと一品パッパッと出来て美味しかったです♪ステキレシピ感謝です♡

濃い味でご飯も進むよね♡冷やしても◎レポありがとう(^^)

2015年10月24日
写真
おにぎり81コ
ピーマンのナムル？初めての試みでしたが美味☆リピ決定！

レポありがとう♪ご飯がすすむおかずなのでまた作ってね(^^)

2015年5月22日
写真
ｍａｅｍｉｙｕ
お弁当の隙間にピッタリのあっさりおかずみーっけ！旨し（≧∇≦）

しっかり味が付いて覚めても美味しいですよね♡レポありがとう!

2015年4月26日
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perdrix
ピーマン苦手な私でもパクパク行けました！美味しかったですー。

ピーマン克服おめでとう♡私もコレで克服しました(^^)♪

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824kitchen
簡単!!お弁当にも♡ピーマンのナムル
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