小松菜とネギのたまご炒め♪

小松菜は洗ってざく切り
ネギも斜め切り、大きめに。

豚バラは一口大に切る。
卵は溶いておく。

フライパンに油を引いて、卵を入れ、大きく箸でくるくるして、7分くらい火が通ったら一旦とりだす。

最後に卵を戻してざっくりと混ぜ、すき焼きのタレを回しかける。