し〜っとり♥︎ チョコバナナケーキ♪
Description
濃厚しっとり‼︎
完熟バナナがいい仕事してます(笑)
プレゼントすると必ずレシピ聞かれます♥︎
完熟バナナがいい仕事してます(笑)
プレゼントすると必ずレシピ聞かれます♥︎
材料
(バウンド1本分)
Lサイズ2個
グラニュー糖
70g
100g
100g
20g
3g
2本
飾り用 胡桃
適量
作り方
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1
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◎の粉類を合わせて、乾いた泡立て器でグルグル混ぜる。振るう手間を省略〜♪
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2
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無塩バターをレンジで溶かす。
(500w→1分)
オーブンを180℃で予熱する。
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3
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ボールに卵を割入れ、グラニュー糖を加えたらもったりとするまで混ぜる。
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4
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3に1の粉類を混ぜ合わせ、さらに2のバターを加えたら手早く混ぜる。艶が出ます。
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5
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4にフォークなどで粗くつぶしたバナナを加えざっくり混ぜる。
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6
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型紙を敷いた型に流し入れ、胡桃をのせる。
170℃に下げたオーブンで35分焼く。
焼きあがったら、そのまま冷ます。
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コツ・ポイント
すぐに食べたいけど、グッと我慢で翌日がオススメです♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナの救済に…
バナナケーキをココアでチョコ味にアレンジしてみました。
バナナケーキをココアでチョコ味にアレンジしてみました。