いわしの炊いたん☆

Name: いわしの炊いたん☆
Yield: いわし干し6匹分（小ぶり）
Ingredients: いわし干し 6匹; ☆水 200ml; ☆みりん 大2; ☆お酒 大3; ☆醤油 大3; ☆ざらめ 大1.5; ☆しょうが千切り 大さじ1くらい

Description

節分にいわしを炊いた時の覚え書きです＼(^o^)／

いわし干し

6匹

200ml

☆みりん

大2

☆お酒

大3

☆醤油

大3

☆ざらめ

大1.5

☆しょうが千切り

大さじ1くらい

いわしが柔かいので、手でちぎる際に力を入れすぎるとグチャグチャになるかもしれないです。。

節分のためにいわしを買いに行くと、いわし干ししかなかったのでいわし干しを炊いてみました。美味しくできたので覚え書きです＼(^o^)／

レシピID : 2995045 公開日 : 15/02/09 更新日 : 15/02/09

1件 (1人)

2015年5月21日

初れぽ

簡単です。しかも、とっても美味しくできました(^^)

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美味しく簡単に作ってもらえて嬉しいです(*´ω｀*)