☆恵方巻き3種☆子供の節分に♪巻き寿司
作り方
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1
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にこちゃん巻きは玉子焼きを作って、まきすで丸く巻いたものを海苔・ごはんの上に乗せ、巻き寿司にする。カットして顔を付ける
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2
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プルコギ巻きはお肉とタレを絡めて焼いたものを、海苔・ごはん・サンチュの上に乗せ、まきすで巻いてカットして上にごまをふる。
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3
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ギョニソ巻きは、卵を薄焼きにしてギョニソを巻き、海苔・ごはんの上に乗せ、まきすで巻いてカットする。
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コツ・ポイント
まきすで巻く初心者で、上手に巻く練習中です☆きつめに巻くと崩れず良いみたいです♪
このレシピの生い立ち
手巻き寿司のお刺身意外で子供たちに楽しく食べさせたくて♪