長ネギだけ！絶品お味噌汁

長ネギを3cm程度のぶつ切りにします。

フライパンにゴマ油をひき、弱火で長ネギをじっくり炒めます。美味しそうな焼き色がついたらOK

あとは普通に味噌汁をつくる要領で、鍋で水・味噌・だしのもと等と先ほどの焼きネギを煮て完成です。