バナナコンポート♪ジャスミンティの香り~
作り方
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1
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★の材料を全て合わせて鍋で15分ほど煮る(沸騰したら弱火)
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2
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食べやすい大きさに切ったバナナを1に入れ☆で作った濃い目のジャスミンティも合わせる。
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3
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最後にレモン果汁を絞り冷蔵庫で冷やして召し上がって下さい。
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4
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1を別の鍋に移して片栗粉でとろみをつけバナナの上からかけたもの。熱いうちに召し上がって下さい。ジャスミンの花も添えて・・・
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5
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4を冷蔵庫で冷やし固めてゼリーとして食べてもとてもおいしいです(^^)
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コツ・ポイント
ゼラチンを使用して固めると本格的なゼリーになります。今回はバナナで作りましたがりんご・ぶどう・ライチ・キウイなんでも合います!
このレシピの生い立ち
休み前の夜はゆ~っくりおいしいデザートが食べたい~♪