超簡単☆カジキマグロのムニエル

カジキマグロに塩コショウして小麦粉を薄くつける。

サラダ油を薄くひいたフライパンで両面焼く。スペースが余っていたので、付け合わせのマッシュルームも炒めてみた。

皿にとったらケイパーを乗せて出来上がり。お好みでレモン汁をかけても美味しい。