三浦大根でからみ餅
農Pro
作り方
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1
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鍋に餅とひたひたの水を入れ火にかける。餅が柔らかくなったら、水を切り器に盛る。
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2
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三浦大根をおろし、餅に乗せる。醤油を垂らしてできあがりです。
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コツ・ポイント
三浦大根は本当に辛いので、少なめに入れても、辛味が十分に味わえます。
このレシピの生い立ち
あの三浦大根は生だとすごく辛味が強い。そこで、からみ餅で食べてみる事にしました。まさに本物のからみ餅ができました。
394万
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