USA発!超簡単ベイクドマッシュポテト
SumiatUSFL
作り方
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1
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じゃがいもを洗って、フォークで表面をプスプス刺す。
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2
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175℃のオーブンで1時間焼く。
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3
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じゃがいもを焼いている間に、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
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4
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弱火でジワジワと炒めてカリカリにして下さい。
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5
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トッピングの子ネギを切る。
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6
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じゃがいもが焼けたら、半分に切る。
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7
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中身をスプーンでくり抜く。
皮は後から使うので、並べておく。
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8
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牛乳、サワークリーム、バター、塩、コショウをボールに全て投入。
くり抜いたじゃがいもを投入。
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9
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ミキサーで良く混ぜる。
くり抜いた皮に、マッシュポテトを詰めていく。
チーズ、ベーコンを上に乗せる。
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10
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175℃のオーブンで15分焼く。
子ネギを散らして完成。
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コツ・ポイント
じゃがいもの固まりがなくなるまでミキサーで、良く混ぜて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたっぷりあったので、作りました＼(^o^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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