キャベツとしらすのごぼうチップスサラダ
作り方
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1
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ごぼうチップス
2mmの薄切りにし、平らな皿に並べレンジ500wで3分加熱します。
温かいうちに塩をかけて冷まします。
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2
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キャベツとレタスは食べやすい大きさにし、しらすとあわせます。
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3
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ピーナッツクリームとおろしポン酢もあわせ、1で作ったごぼうチップスをトッピングしたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ごぼうを使ったサラダでいつも作らないようなものを作りたくて作りました。