豚肉と蕗と白ネギのピリ辛オイスター炒め
acchin721
作り方
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1
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豚肉は★を揉みこんで下味をつけておく。
蕗は4㎝ぐらいに、白ネギは斜め切りにする。
☆は混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を敷き、生姜と下味をつけた豚肉を入れて炒める。
ある程度火が通ったら白ネギと蕗を加えて炒める。
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3
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☆を回しいれて絡めるように炒めたら出来上がり！
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
スーパーに春のお野菜が並んでたので(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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