ふわふわたまごの画像

Description

ちょっとしたおやつやもう一品、おつまみにも。熱々フワッフワの具なし茶碗蒸しです。

材料 (1人分)

1個
めんつゆ(濃縮タイプ)
小さじ2
150~190cc

作り方

  1. 1

    容器(一膳分タッパー)に卵とめんつゆを入れて溶く。

  2. 2

    水を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    蓋を軽く乗せて、500wで4分加熱する。

  4. 4

    写真

    ※横から
    たくさんの出汁が美味しいです(^^)

コツ・ポイント

容器はタッパー以外でも大丈夫です。(マグカップや茶碗にラップでも◯)様子を見て加熱時間を調整してください。
ちょっと具を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単に茶碗蒸しが食べたくて作りました。汁気と「す」が多いですが、一人で食べるのにはちょうど良い(^^)
レシピID : 2999215 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05

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