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薄揚げと大根の白みそ炒め煮

薄揚げと大根の白みそ炒め煮の画像

Description

あっさり白みその甘みをジューシー薄揚げとともに♪

材料

薄揚げ
お好み
大根
お好み
ねぎ
お好み
だし汁
１／２カップ
白みそ
大さじ１／２
薄口しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    薄揚げは、しっかり油抜きをする。

  2. 2

    お好みにカットした薄揚げ、大根、ねぎは、軽く炒める。

  3. 3

    ２に、だし汁、白みそ、薄口しょうゆを入れ、煮詰めてできあがり♪

コツ・ポイント

薄揚げの下処理は、ぬかりなく！

このレシピの生い立ち

白みそ汁の具が大好き♪
いっそのこと、具メインに、と炒め煮に。
レシピID : 300058 公開日 : 06/11/12 更新日 : 06/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年5月27日
写真
maeとも
白みそで上品な味付け♫しょうゆ味じゃないのもいいですね。

ありがとうございます！食べ甲斐のあるお大根もイイですね♪

2011年2月7日
写真
mocoぱんだ
このお味かなり大好きです！ほんとにおいしかった☆

ありがとうございます！白みそ、久しぶりに食べたい～！

2009年8月17日
写真
☆じゅげむ☆彡
白味噌のコクがとてもいいですね❤ご馳走さま(◕ฺ‿ฺ◕ฺ✿ฺ)

ありがとうございます！盛りつけかわいい～♪

2007年1月1日
初れぽ
写真
フランス
全部の材料が家にあったので作ってみました！

少ない材料で出来ちゃうのが、魅力ですね♪

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( )
komakiさん
薄揚げと大根の白みそ炒め煮
by komakiさん