HBで作るグルテンフリーの米粉パン

HBで作るグルテンフリーの米粉パン

Description

パナソニックのホームベーカリーで作るグルテンフリー(小麦アレルギー対応)の米粉パン

材料 (1斤分)

こめの香(グルテンフリー)
300g
砂糖
17g
5g
290mL
ドライイースト
4.2g

作り方

1

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パン羽根をセットしたパンケースに、水を入れる。

2

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パンケースをホームベーカリー本体にセットし、こめの香(グルテンフリー)、砂糖、塩、ショートニングを入れる。

3

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イースト容器にドライイーストを入れる。

4

ホームベーカリーの「小麦なし米粉パンコース」を選び、スタートする。

5

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ピッピッと鳴ったら「取消」を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。

コツ・ポイント

ホームベーカリー(「小麦なし米粉パンコース」対応機種)の使い方は、取扱説明書にてご確認ください。生地はドロッとしてやわらかくなりますが、問題ありません。油の種類を変えるとうまくいきません。スキムミルクや乳製品を入れると、うまくできません。

このレシピの生い立ち

このレシピは、パナソニックのホームベーカリーの取扱説明書に記載されているものです。
小麦成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方や、初めて購入されるお客様は特に慎重にお試しください。初めは少量からお試しすることをおすすめいたします。
レシピID : 3000611 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/08/22

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米粉だけのパンを初めて作りました。哀愁があって、かわいいです。

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18/12/08

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米粉非対応の機種で作られたとはすごいです!参考にします!

18/12/09

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美味しく焼けました。ご馳走様でした。

1035

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QPはにー