HBで作るグルテンフリーの米粉パン

HBで作るグルテンフリーの米粉パンの画像

Description

パナソニックのホームベーカリーで作るグルテンフリー(小麦アレルギー対応)の米粉パン

材料 (1斤分)                (※小麦アレルギー対応のレシピとしてお作りの際は、こめの香以外の材料も、小麦アレルギー対応のものをお使い下さい。)

こめの香(グルテンフリー)
300g
砂糖
17g
5g
290mL

作り方

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    パン羽根をセットしたパンケースに、水を入れる。

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    パンケースをホームベーカリー本体にセットし、こめの香(グルテンフリー)、砂糖、塩、ショートニングを入れる。

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    イースト容器にドライイーストを入れる。

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    ホームベーカリーの「小麦なし米粉パンコース」を選び、スタートする。

  5. 5

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    ピッピッと鳴ったら「取消」を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。

コツ・ポイント

ホームベーカリー(「小麦なし米粉パンコース」対応機種)の使い方は、取扱説明書にてご確認ください。生地はドロッとしてやわらかくなりますが、問題ありません。油の種類を変えるとうまくいきません。スキムミルクや乳製品を入れると、うまくできません。

このレシピの生い立ち

このレシピは、パナソニックのホームベーカリーの取扱説明書に記載されているものです。
小麦成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方や、初めて購入されるお客様は特に慎重にお試しください。初めは少量からお試しすることをおすすめいたします。
レシピID : 3000611 公開日 : 15/03/11 更新日 : 22/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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まじゅりん
感動のもちもち!とってもおいしく、家族にも好評でした。
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bethmama
ショートニングをバターに変更☆いい香りで焼き上がりましたぁ♬
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きなちゃんちゃん
油脂はオリーブオイルにしてみました。うまく焼けて感動です。
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クックLL5050☆
米粉だけのパンを初めて作りました。哀愁があって、かわいいです。

よく膨らんでいますね!かわいがってあげて下さい(^^)