鳥から揚げのピリ辛レモン中華野菜乗せ
作り方
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1
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きゅうり・長ネギ、ニラ、は4cm位の長さの千切り、トマトは角切りにする。
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2
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まず中華ダレを作ります。ボウルに☆を入れ野菜を加えよく混ぜ合わせておく。
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3
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鳥もも肉は食べやすい大きさに切って市販の唐揚げ粉で揚げ器に盛っておく。
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4
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その上に2のドレッシングで味付けしておいた野菜をたっぷり乗せて出来上がり(。◕ˇ‿ˇ◕。)
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コツ・ポイント
最初にドレッシングと野菜を和えておくと、しっとりし、味が馴染んで美味しく召し上がれます。
した味なしの市販の唐揚げ粉でもこの野菜ドレッシングがあれば唐揚げも大変身!
辛いのが苦手なら豆板醤は控えめにして下さい。
した味なしの市販の唐揚げ粉でもこの野菜ドレッシングがあれば唐揚げも大変身!
辛いのが苦手なら豆板醤は控えめにして下さい。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた味を自分なりアレンジして作りました。