魚肉ソーセージといんげんの中華炒め
作り方
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1
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冷凍いんげんをレンジでチンして解凍する。(普通のいんげんを使う場合は軽く茹でて下さい)
魚肉ソーセージを切っておく。
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2
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フライパンに少量の油を引き魚肉ソーセージを焼き目がつくまで焼いて、いんげんとコーン(汁気をきって)を入れ炒める。
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3
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塩こしょう(少々)と中華だしの素(適量)を入れ軽く炒め合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
いんげんを解凍した時に水分が出たらキッチンペーパーなどにのせておいて吸収させて下さい。
魚肉ソーセージはしっかり焼き目がつくまで焼いた方が美味しいですよ♪
魚肉ソーセージはしっかり焼き目がつくまで焼いた方が美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる彩りのよいおかずを考えていて思いつきました☆