炊飯器でココナッツオイル林檎ケーキ

林檎は1個はスライス、1個は小さ目のいちょう切りにする。

炊飯器に釜をセットしココナッツオイルを入れて蓋をしここでスイッチオンし炊飯をはじめる。

ココナッツオイルが溶けたらグラニュー糖を釜底全体に振り入れる。

ホットケーキミックスに☆を入れて泡だて器で混ぜ、なめらかになったらいちょう切りの林檎を加えサッと混ぜる。

林檎を敷いた釜に５の生地を流す。ゴムベラなどでつついて空気を出し馴染ませる。

再び蓋をして炊飯終了まで待つ。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がりです。