美味しい♫簡単♫牡蠣のオイスター炒め♪
作り方
コツ・ポイント
とにかく簡単!! 手早く出来てとっても美味しいよ(^^)b
できたら牡蠣は生食用を使って出来るだけレアで食べたいよね(^-^)
ブロッコリーの下茹では省略可だけど、茹でておいた方が後で焼く時に硬さを調節しやすくて便利ですよ^^軸も捨てずに皮を剥いて適当な大きさに切って一緒にどぉぞ♪美味です♡個人的に大好き♡
ブロッコリーの葉っぱいっぱいに美味しいスープが含まれてて“喜びの味”になるはずです☆
できたら牡蠣は生食用を使って出来るだけレアで食べたいよね(^-^)
ブロッコリーの下茹では省略可だけど、茹でておいた方が後で焼く時に硬さを調節しやすくて便利ですよ^^軸も捨てずに皮を剥いて適当な大きさに切って一緒にどぉぞ♪美味です♡個人的に大好き♡
ブロッコリーの葉っぱいっぱいに美味しいスープが含まれてて“喜びの味”になるはずです☆
このレシピの生い立ち
なんだろぉ??中華屋さんで“牡蠣”といえばオイスター炒めが好物だったし、その時にブロッコリーが使われてたのかも・・・?
とにかくどっちも大好きな食材♡
とにかくどっちも大好きな食材♡