鶏の手羽もとチューリップで照り焼き〜!
Description
お弁当編です!
鶏の手羽もとを、唐揚げじゃ無くて照り焼き!
ミニミルクパンでちゃちゃっと!
鶏の手羽もとを、唐揚げじゃ無くて照り焼き!
ミニミルクパンでちゃちゃっと!
材料
作り方
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1
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IKEAのこのミルクパン。
ミニでちゃちゃっと参ります!
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2
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まず手羽もとをチューリップに。
はさみが一番やりやすいです。
スジをはさみで切って〜
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3
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くるん!っとひっくり返す!
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4
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塩胡椒でした味をつけて〜
お粉も軽くつけて〜
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5
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ミニミルクパンで焼きま〜す。
まわりにこげ色つく程度に焼き、余分な油を拭き取り、酒を大さじ3加えます。
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6
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火加減を弱火にし、蓋をして3分!
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7
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中まで火が通ったら別皿によけておきます。
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8
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そのままミルクパンは洗わず、その中に調味料を加え、あわあわグツグツなるまで煮ていき、照り焼きソースを作ります。
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9
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あわあわグツグツなってきたら、先程よけておいたチューリップさんを投入!
絡めながらちょいと煮る程度でOK。
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10
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簡単手づかみOKのチューリップで照り焼き完成〜!
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お弁当にピッタリですね。
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人気検索トップ10入りさせて頂きました!ありがとうございます(2015.2.27時点)
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「チューリップ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございますm(__)m
(※2015年4月8日時点)
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コツ・ポイント
唐揚げも美味しいですが、手軽に手でつまめて、唐揚げより柔らかくジューシーで更に食べやすいですよ(^^)
この調味料でもも肉などの照り焼きもOK!
この調味料でもも肉などの照り焼きもOK!
このレシピの生い立ち
チューリップの照り焼きは珍しいかな?!で作ってみた次第。