離乳食☆取り分けシチュー
ひまポン
作り方
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1
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ウインナーは茹でて食べやすいサイズにカット。
ほうれん草も茹でて細かく刻んでおく。
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2
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大人用のルーを入れる前のシチューの具材から、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを取り出す。合計40gほど。
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3
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大人用にルーを入れ、溶けたら、ルーの溶けたスープだけを少し取り、小鍋へ。
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4
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取り出したスープの大体倍量の牛乳または水を入れ、取り分けた野菜を入れて煮込む。
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5
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少し煮つめたらカットしたウインナーも合わせて混ぜる。
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6
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混ざればお皿へ移し、上にほうれん草を乗せて完成！
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コツ・ポイント
あまり水を入れすぎても薄くなりすぎて美味しくないので、ほんのりシチューの味が残るようにするとパクパク食べてくれますよ(*^^*)
お肉代わりにウインナーをいれましたが、取り分けた鶏肉を小さくカットでも良いと思います。
お肉代わりにウインナーをいれましたが、取り分けた鶏肉を小さくカットでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
取り分けで子供用シチューをつくりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひまポン
