ワイン漬けレーズンの画像

Description

ブドウをブドウで漬けて不味いわけがない!

材料

適量
赤ワイン
適量
白ワイン
適量
シナモン
一振り

作り方

  1. 1

    レーズンは水で軽く洗って水気をきってから瓶に入れる。

  2. 2

    赤ワインと白ワインを合わせて、レーズンがかぶるくらいまで注ぐ。

  3. 3

    シナモンを振り入れ(省略してもOK)蓋をして混ぜる。
    冷蔵庫で一晩漬けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ワインも割合は適当です。いつも料理用ワインの残り具合で変わります(笑)
レーズンはそのまま食べても美味しいけど、アイスやヨーグルトのトッピング、パンやマフィンなどにも使えます。
漬けたワインもケーキなどに使えます。

このレシピの生い立ち

家にあるものでスウィーツ作りをしようと考えました。
レシピID : 3003703 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックJYUHST☆
ありがとうございます。さっそくしてみました。

ありがとうございます。スパイスお好みで変えて楽しんで下さい!