7-11のカニカマで 小松菜の中華スープ
Description
超カンタンなあったかスープ。ギョウザがおかずのときにも合います。
dopicochan
作り方
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1
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小松菜は根元を中心によく水洗いし、2cm幅に切る。
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2
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カニカマは薄切りに。手でちぎってもいいです。
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3
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鍋に2カップの湯を沸かし、鶏ガラスープの素を加えてよく溶かす。小松菜を投入。くたっとなったら、カニカマを投入。
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4
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味をみて薄ければ、塩少々を加えて味を調える。
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5
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片栗粉を倍量の小さじ4の水で溶き、鍋に入れてよくかきまぜ、とろみをつける。
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コツ・ポイント
たぶん、カニカマは手でちぎったほうが美味しいかも。実験したらご報告します。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのカニカマ「ほぐれてジューシー したらば」が大好きで、よくお酒のおつまみにしています。これ、料理にも使えるな、と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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