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Description

ネギがねっとりしてお酒に合う!ご飯に合う!

材料 (2人前)

2〜3本1袋
1/2〜1本
バター
多め
塩胡椒
適量
醤油
適量
すりおろしニンニク
少し(なくてもよい)

作り方

  1. 1

    ネギを斜め薄切りに、かまぼこを細切りにする。
    フライパンにバターを溶かす。

  2. 2

    切ったネギとかまぼことニンニクを炒め、塩胡椒をしっかり目に降って火を止める前に醤油を1回しして火を止める。

コツ・ポイント

かまぼこじゃなくても竹輪でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

店のママさんから教わりました。
レシピID : 3003897 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

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