馬路のすし酢で☆簡単＆激ウマ紅白なます
vanstar
作り方
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1
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大根とにんじんは皮を剥いて、細い千切りにしてボウルへ入れる。
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2
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１に塩を入れ、まんべんなく手で軽く揉みながらまんべんなく混ぜる。5～10分ほど置いて馴染ませる。
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3
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しんなりしたらザルに入れて水でさっと塩を流し、ぎゅっと水気を絞る。
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4
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ふたたびボウルに戻し、馬路のすし酢と胡麻を入れて混ぜたら出来上がり。
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5
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馬路のすし酢。
一般的なすし酢よりは少しお高いですが、そんなの気にならなくなるくらいの美味しさに仕上がります！
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コツ・ポイント
馬路のすし酢さえあれば最強！少し高いけど買う価値ありです！
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったすし酢消費に。びっくりするほど美味しくできて、我が家に欠かせない調味料となりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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