1歳 誕生日ケーキ* バースデーケーキ
Description
1歳のこどものバースデーに、本人が食べられるものだけでケーキを作ってあげたくて。
材料
作り方
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②その間に、ホットケーキミックス大さじ3とミルク(あるいは豆乳)大さじ1と2分の1をボウルに入れ、よく混ぜる。
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④③のお皿にふんわりとラップをかけ、レンジへ入れて1分加熱。ふんわりとした、ミニミニホットケーキが3枚できます。
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⑤盛り付け用のお皿に3枚のミニホットケーキを重ねて乗せて厚みを出す。
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⑥そろそろヨーグルトの水切りが終わっているので、⑤のケーキ全体にパティシエ気分でヨーグルトでコーティングするように塗る。
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⑦スティック状のボーロを半分に折り、⑥のケーキの側面にそっと押し付けていく。向きは折った方の割れ目のギザギザを下にして。
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⑧⑦のケーキのトップの部分にキャンドルや旗などで飾り付けする。
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⑨⑧で飾り付けたトップの根っこを隠すようにイチゴをデコレーション。イチゴは小さめのものを半分に切って使いました。
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⑩お皿の周りにボーロを均等に配置して完成〜!!!
お誕生日おめでとーう★
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コツ・ポイント
※水切りの際には、ザルをザルより小さめのボウルにのせるorザルの下にアルミパッドを敷くなどして、出てくる水分を逃がしてあげてください。
※ホットケーキの形は、いびつな円でOK。コーティングするので。
※飾りのバナーとピックは100均です♬
※ホットケーキの形は、いびつな円でOK。コーティングするので。
※飾りのバナーとピックは100均です♬
このレシピの生い立ち
1歳とはいえ、うちの子はまだ食べムラがあり、普段口にしない市販の赤ちゃん用のケーキなどを用意してもたべないんじゃないかな。。。と、思い悩み、主役の本人が好きなもの、普段食べ慣れているもので作ろう!と、簡単に作ってみました♩