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生チョコバー

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Description

食感がよくて、簡単美味しいチョコバーです♪バレンタインにもってこい！大量生産もできます^^

材料 （4〜5人分）

コーチングビターチョコ
50g
ガーナ板チョコ
1枚(50g)
生クリーム
50ml
無塩バター
5g
フルーツグラノラ
お好みの量

作り方

  1. 1

    チョコが溶けやすいように荒くてもいいので細かく砕く

  2. 2

    生クリームを鍋で沸かす。(鍋の周りに気泡が出てきたら火を止める)

  3. 3

    耐熱ボールにチョコとバターめがけて沸騰した生クリームを加えて手早くゴムベラで混ぜ合わせる

  4. 4

    溶けきらなければボールを湯煎にかけて溶かす

  5. 5

    チョコが溶けたらフルーツグラノラを混ぜ合わせる

  6. 6

    ラップを平たいバットやお皿にしいて、チョコの形を整えて冷蔵庫で30分〜1時間程冷やす

  7. 7

    お好みの大きさにカットすれば完成☆

コツ・ポイント

リキュールやブランデーなどを加えると大人向けのチョコレートバーになります^^マシュマロやナッツ類を加えても美味しいはずです♪是非お試しください！

このレシピの生い立ち

家にあった材料で簡単美味しく作れるバレンタインレシピを考えました！
レシピID : 3006625 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/02/10

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生チョコバー
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