＊略式フィナンシェ☆卵白消費☆低コスト＊
Description
卵白捨てるとか！信じられん！！
冷凍しましょうそうしましょう。
冷凍しましょうそうしましょう。
Peuplier
材料
（パウンドケーキ型25×11cm）
作り方
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1
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バターとサラダ油を耐熱容器に入れ、電子レンジで温めて溶かしておく。
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3
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卵白をほぐす。
泡立っても気にせず。
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4
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蜂蜜と砂糖を入れ、がーっと混ぜ、
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5
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薄力粉とアーモンドプードルをビニール袋でばふばふ混ぜて、
4にドバッと入れてぐるぐる混ぜ、
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6
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溶かしておいたバターとサラダ油も入れて一気にぐるぐる混ぜる。
ここで好みでバニラエッセンスやラム酒などを入れても良い。
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7
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生地が温かいうちに型へ移し、
表面を整えたらオーブンへ。
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8
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まず200℃で20分焼く
↓
170℃に下げてもう20分焼く。
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9
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爪楊枝を刺して、生地が付いて来なければ焼き上がり。
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10
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型から外し、冷ます。
クッキングシートのない面にナイフを入れると、簡単に外れます。
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11
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冷めてから、お好きな厚みにカットして完成！
パン用のナイフがきれいに切れます。
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12
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工程7の後に果物を乗せるなどアレンジはお好みで。
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コツ・ポイント
細かいことは気にしないこと。
分量の目安がざっくり卵＝糖＝粉＝油/gになればいいんだよー、って覚えてればまず失敗しません。
分量の目安がざっくり卵＝糖＝粉＝油/gになればいいんだよー、って覚えてればまず失敗しません。
このレシピの生い立ち
フィナンシェLOVE！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Peuplier
