☆煮魚DE混ぜごはん☆の画像

Description

余った煮魚^^;とあったかごはんで~簡単混ぜごはんはいかが♪

材料 (4人分)

煮魚(さんま、さば等)
2切れ
1枚
生姜
1かけ
3合
適量
適量
麺つゆ
100cc

作り方

  1. 1

    煮魚は 大きな骨を取り除いてからほぐしておく。

  2. 2

    鍋に麺つゆ、同量の水、小さく切った油揚げと千切りにした生姜を入れ しばらく煮ます。最後に ほぐした魚も加えます。(煮汁が半分くらいになるまで)

  3. 3

    あとは あったかごはんに混ぜるだけ♪ 小ねぎと白ゴマも入れたら
    できあがりです~

コツ・ポイント

生姜を入れる事で 気になる魚の臭いも 気になりません^^
さばやぶりでも おいしいですし、煮魚がない時は 缶詰でも♪

このレシピの生い立ち

残った煮魚の 活用方法かな^^;
レシピID : 300739 公開日 : 06/11/14 更新日 : 06/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックG1CG0C☆
参考にさせていただきました。タイのアラ煮です。今日のお弁当に入れます。
初れぽ
写真
ぎょうざうり
白ゴハン嫌いの子どものゴハンにいいですね。

魚嫌いの子供達に食べさせてました(*^_^*)ありがとう♪