☆煮魚DE混ぜごはん☆
作り方
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1
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煮魚は 大きな骨を取り除いてからほぐしておく。
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2
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鍋に麺つゆ、同量の水、小さく切った油揚げと千切りにした生姜を入れ しばらく煮ます。最後に ほぐした魚も加えます。(煮汁が半分くらいになるまで)
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3
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あとは あったかごはんに混ぜるだけ♪ 小ねぎと白ゴマも入れたら
できあがりです~
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コツ・ポイント
生姜を入れる事で 気になる魚の臭いも 気になりません^^
さばやぶりでも おいしいですし、煮魚がない時は 缶詰でも♪
さばやぶりでも おいしいですし、煮魚がない時は 缶詰でも♪
このレシピの生い立ち
残った煮魚の 活用方法かな^^;
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