ロリポップ ジバニャン*
Description
毎年 バレンタインには 息子達の好きなキャラクターのロリポップを作っていますが 今年は ジバニャンとリクエストで(^^)
材料
カステラ
1本
板チョコホワイト
2枚程度
デコペン赤 黄 白 黒 ピンク
各1本
クッキー
少量
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ストロー
作り方
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1
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スポンジ(今回は 市販のロールケーキを使いました)を細かく砕きラップに包んで丸める。一つの大きさは 子どもの握り拳位。
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2
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ラップで包んだスポンジは しばらく冷蔵庫で寝かせる。この時 真ん丸よりも少しおむすびっぽい形にする。
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3
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板チョコホワイトを細かく削って湯煎して溶かす。
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4
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溶かしたホワイトチョコに デコペンの赤と黄色を混ぜて 土台の色を作る。
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5
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寝かせたスポンジにストローを刺す。
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6
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クッキーを削って耳の形を作って 土台に付ける
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7
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土台にチョコをコーティングして チョコが固まるまで待つ。
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8
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固まったら 白のデコペンで顔の中央を塗り潰して また固まるまで待つ。
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9
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黄色と黒で目を描き ピンクで耳の中 赤で鼻 黒で口を描いて 乾いたら完成。
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コツ・ポイント
チョコのコーティングの過程で凸凹してしまったら バターナイフを温めて上を撫でると平らになります(^^)
このレシピの生い立ち
毎年作っているロリポップを応用してチャレンジしてみました(^^)