型抜き簡単♡ハードタイプクッキーの作り方

バターをクリーム状に泡立て器で練り、粉砂糖を少しずつ加える。

白っぽいやや固めのマヨネーズ状になったらほぐした卵を少しずつ加え混ぜる。

薄力粉をふるい入れ、粘りが出ないようにゴムベラでざっくり混ぜ、一つにまとめる。

全体を4ミリくらいの厚さに伸ばし、型を抜く。

170度のオーブンで15〜20分焼く。