えごまの万能ビネガーの画像

Description

エゴマはビタミン豊富で免疫力アップの若返り食材です!!

材料 (約10回分)

200㏄
アゴだし顆粒(和風ダシ)
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/4

作り方

  1. 1

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    保存容器にみじん切りしたエゴマの葉を入れる。

  2. 2

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    顆粒ダシ・砂糖・塩・酢を入れ混ぜ合わせて冷蔵庫で1~2日以降使用時。

  3. 3

    写真

    えごまビネガーでサラダ
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  4. 4

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    【カラフトシシャモとえごまビネガー】
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  5. 5

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  6. 6

コツ・ポイント

冷蔵庫で3週間保存可能です。

このレシピの生い立ち

エゴマを買ったのでつくりました。
レシピID : 3008567 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ごにょ
すごく楽しみ。はやく食べたいです(*^^*)

えごまは栄養満点です

初れぽ
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京兵衛
家庭菜園で大量にエゴマ投入。和風味でいい感じですね。

家庭菜園のエゴマオシャレですね♪ツクレポ有難いです