mamakissの☆自家製ジンジャーエールの素☆
Description
「エッ!!あのジンジャーエールが家でつくれちゃうの？」と驚いたけど、教えてもらってナルホド、、、って感じでした。いかがですか？
mamakiss
材料
作り方
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1
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お鍋に水、砂糖を入れて煮とかしたものに、すりおろしたしょうがを加えると、ジンジャーエールの原液ができる。
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2
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１を濾したもの適宜をコップに入れ、氷と水（好みで炭酸水）で割っていただく。また、寒い日はお湯で割って「ホットのあめ湯」感覚でいただけそうです。
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3
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保存は冷蔵庫でして下さい。
ウチでは、1週間をめどにしています
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コツ・ポイント
しょうがの辛み成分には殺菌や食欲増進効果があり、漢方ではせき止めとしても使われています。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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