40分:素朴なクッキーの画像

Description

シンプルで、素朴なクッキー

材料

120g
砂糖
50g
1つ
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで温め、バターと他の材料を全てボールにいれベラで混ぜる。

  2. 2

    半分に分けて、ハンバーグ状にしたあとは
    ラップに挟み、その上から麺棒で平らにする。

  3. 3

    厚さ3,4mm程度にし、冷凍庫で4,5分ほど寝かせる。その後、好きな型をぬく。

  4. 4

    オーブン170度で13,4分焼く。完成

コツ・ポイント

クッキーが焦げないように、だいたい11分ごろを目安にちらちら確認する。クッキーの型の厚さによって、ムラがでます。薄ければ、オーブンで12分が目安。

このレシピの生い立ち

初心者向け。普通に美味しいです。
レシピID : 3008891 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/06/08

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