MEC★サンギョプサルに ネギムンチ
honu118
作り方
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1
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★の調味料をすべて混ぜ合わさせます。
すべてお好みで量を調節してください。上記は目安です
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2
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合わせておいた１にななめ細切りにしたネギを入れて混ぜ合わせます。
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3
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ネギのしゃきしゃきを楽しむためには食べる直前で混ぜてくださいね。お好みでゴマを振りかけます
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4
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チサバ、ゴマの葉、大葉などとよく合います
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コツ・ポイント
おネギのシャキシャキを楽しみたい方は 食べる直前に合わせてください。
調味料もお好みのお味で。１の時点で足したり引いたりして家庭の味に。
ネギの辛みが苦手な方は水にさらし辛みを除いてからいれてください
調味料もお好みのお味で。１の時点で足したり引いたりして家庭の味に。
ネギの辛みが苦手な方は水にさらし辛みを除いてからいれてください
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。 BBQ時には必ず作ってます
サンギョプサルだけでなく そのままでも
蒸し豚、蒸し鶏などにも合いますよ
サンギョプサルだけでなく そのままでも
蒸し豚、蒸し鶏などにも合いますよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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