簡単！お弁当にも！マヨ無しタラモサラダ♪
ﾐﾅﾆｺ
作り方
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1
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じゃがいもを茹でるのはレンチンでも構いませんが、出来れば水に塩を少々入れてゆでた方が美味しいです！必ず水から茹でてね♪
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2
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ゆで上がったら、鍋のお湯を捨て鍋の余熱で水分を飛ばすようにマッシュしてください！潰し加減はお好みで♪
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3
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そこへ、マーガリンを入れて混ぜ混ぜ。。次にタラコを入れて混ぜ混ぜ。。
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4
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牛乳は滑らかにする役割があるので牛乳もいれて～♪混ぜ混ぜ。。
完成＼(^o^)／
パセリはお好みで♪
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5
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お好みで、粉チーズを大さじ1/2くらい加えて混ぜると濃厚になるよ♪
是非お試しあれ～♪
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6
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パンに塗ってお好みでチーズを乗せて焼いても美味しい～♪
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コツ・ポイント
ジャガイモを水から茹でるとジャガイモの甘味が増します！
あと、ジャガイモを潰すときに粉ふきいもを作る要領で、水分を飛ばすようにしたほうが良いです(*^-^*)
バターは高いのでマーガリンを使っているのがポイントかな？(о´∀`о)
あと、ジャガイモを潰すときに粉ふきいもを作る要領で、水分を飛ばすようにしたほうが良いです(*^-^*)
バターは高いのでマーガリンを使っているのがポイントかな？(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
少しの量のタラコしか無くしかもマヨネーズも買い忘れた！
で、マーガリン、牛乳はある。。
作ってみたらこっちの方が好みの味でした(笑)
それ以来、タラモサラダはこれ！(*^ー^)ノ♪
で、マーガリン、牛乳はある。。
作ってみたらこっちの方が好みの味でした(笑)
それ以来、タラモサラダはこれ！(*^ー^)ノ♪
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